Ces agriculteurs de la province de Qena ont créé une entreprise de séchage de tomates, que la Haute-Égypte produit en abondance, et ils vendent directement leurs produits aux consommateurs. Le programme SALASEL du F-OMD a appuyé six associations d’agriculteurs et formé 1500 d’entre eux aux méthodes agricoles et à la gestion d’une petite entreprise.